Cebola Roxa
A cebola é a fonte mais rica em quercetina e alicina, potentes antioxidantes que auxiliam na prevenção do câncer de estômago, afinam o sangue, aumentam o bom colesterol, afastam os coágulos do sangue, combatem a asma, bronquite crônica e as infecções. Ao optar pela cebola roxa, você não vai deixar só o prato mais bonito e colorido, vai contribuir também com sua saúde.